洪氏家族的繁荣昌盛，得益于洪氏家族代代相传的教育理念和祖训家规。
洪氏祖训以“孝以事亲，义以睦族，敬以持己，恕以及物”为核心内涵，告诫氏子弟“身能立，家始齐”，只有自身有所建树，才能治理好家庭.

洪氏家规有6条，“戒游”“戒博”“戒饮”“戒斗”“戒色”“戒逸”，一旦犯戒，家法施之。
洪氏祖训中，一方面它有一个形而上的、更高尚的引导，引导他的子侄要孝敬父母、恭敬兄弟，要和邻里街坊和睦相处。同时也有规范性的约束要求，从两个方面，对一个人的成长进行塑造。这一方面可以让洪氏族人承担社会责任、家国重担，另一方面也能让他们守住规矩，不敢胡作非为。

值得一提的是，每条洪氏家规文末均指出“以此思之，不如读书”。可见，洪氏家族对读书的重视。这一点，其理念在洪钟身上得到了集中体现。

洪钟一生勤奋好读，幼年读书时要过河港，其母每日摇船相送，风雨无阻为洪钟的成才付出了难以想像的努力和坚持。洪钟晚年回乡，母亲早已去世，不能尽孝膝下，洪钟便修建断桥，取名“思母桥”，在旁边建“思母亭”，以感念母亲深恩厚洪钟为官数十年，一生清白，还乡后也未置田地，而是积极办学，发展教育。洪钟在西湖南岸建两峰书院，免费教授洪氏家族子弟和杭州一带贫困子弟读书习经，广传知识，惠泽一方。

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